即席☆カレーピラフ

Name: 即席☆カレーピラフ
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ご飯 4人分; 玉ねぎ 中1個; ピーマン 2個; ベーコン 8枚; コーン缶 1缶; 卵 3個; カレールー 2片; カレー粉 小2; コンソメ 1片; 塩コショウ 少々; 油 大2

aki-sweet @cook_40266599

カレールーでカレーピラフ！がっつり食べれて味にバンチが効いてる即席ワンディッシュ！ルーのおかげで失敗なし笑
このレシピの生い立ち
部活帰りの息子に腹減った！なんか食べたい！と言われて即席で作ってみました。

即席☆カレーピラフ

aki-sweet @cook_40266599

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材料

4人分

ご飯 4人分
玉ねぎ中1個
ピーマン 2個
ベーコン 8枚
コーン缶 1缶
卵 3個
カレールー 2片
カレー粉小2
コンソメ 1片
塩コショウ少々
油大2

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作り方

1

玉ねぎはみじん切り。
ベーコンは1センチ幅。
コーン缶は水分を切る。
カレールーは刻んで。
卵は炒り卵を作っておく。
2

フライパンに油をひき、玉ねぎ、ピーマン、ベーコンを炒める
3

ご飯を入れて強火で炒める
4

コーン缶、炒り卵を加え、混ざったら、カレールー、コンソメ、カレー粉を入れ、塩コショウで味を整える。

コツ・ポイント

カレー粉の量で辛さを調節して。
コーンが多いと甘くてマイルドに。

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つくれぽ

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aki-sweet @cook_40266599

2019/07/05 23:14に公開

息子3人の野球部活弁当を作り続けて早10年超。長男（27）結婚独立＋二男大4＋三男大1になりました閲覧、つくレポありがとうございます！楽しみに拝見しています。皆様の食卓が楽しくありますように☆つくれぽの返信ができるようになったのを、最近（2024.1）知りました去年までの分に返信できていなかったので、すみません作っていただきありがとうございます

このレシピのキーワード

カレーピラフコーン缶ピーマンベーコン卵カレー粉玉ねぎご飯

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