野菜、ウィンナーをみじん切りする。

チキンライスを作って冷ます。
味付けは塩、胡椒、ケチャップで
シンプル。

はんぺんに穴をあけて
チキンライスを詰める

その中にチキンライスを詰める。
しっかり詰めたら上から少し押さえる。
小麦粉、溶き卵、パン粉をつける。

開いた口に竹串で止める

170度で揚げる
きつね色になればＯＫです。
半分に切る。

1／4カットも