とうもろこし、豆苗、ベーコンの炒め物

あねこちゃん
あねこちゃん @cook_40155941

彩りよく、簡単に作れる副菜です。
このレシピの生い立ち
家にあったものを使って作ったら美味しかったのでシェアします。

とうもろこし、豆苗、ベーコンの炒め物

彩りよく、簡単に作れる副菜です。
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材料

2人分
  1. とうもろこし 1本
  2. 豆苗 1/2パック
  3. ベーコン 100g
  4. ごま 大さじ1
  5. 鶏がらスープの素 小さじ2
  6. お湯 大さじ1
  7. 塩胡椒 適宜

作り方

  1. 1

    とうもろこしを洗い、水がついたままラップをして、電子レンジで加熱する(600wで5分)。

  2. 2

    豆苗とベーコンを食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    火が通ったとうもろこしの身の部分を取る。

  4. 4

    フライパンにごま油を熱し、ベーコンを炒める。豆苗ととうもろこしも加える。

  5. 5

    鶏がらスープの素をお湯で溶き、フライパンに加えたら出来上がり!塩胡椒で味を調整してください。

コツ・ポイント

特にないです。

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あねこちゃん
あねこちゃん @cook_40155941
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シンガポールとインドネシアに10年住んでいたので、東南アジア料理が好きです!!夫が韓国人なので、結婚してからは週に何度か韓国料理も作っています。基本毎日料理をしていて新しい料理に挑戦するのが好きです。冷蔵庫の残り物を見て、何か美味しい組み合わせがないかクックパッドで調べては試しています。週末に気分がいい時は朝からベイキングもします!
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