離乳食中期☆お豆のポタージュ
ICHIMOM☆ @cook_40250760
春の離乳食メニュー♡素材の味をいかしたお豆のポタージュです♡甘みがあって美味しい〜！
このレシピの生い立ち
娘にうすいえんどうを食べさせたくて作りました！
離乳食中期☆お豆のポタージュ
春の離乳食メニュー♡素材の味をいかしたお豆のポタージュです♡甘みがあって美味しい〜！
このレシピの生い立ち
娘にうすいえんどうを食べさせたくて作りました！
作り方
- 1
うすいえんどうは鞘から取り出し、柔らかくなるまで煮て、うす皮をとっておく(指でキュッ通すとツルッと出てきます！)
- 2
ボール等に1と加熱した牛乳or加熱した豆乳or調乳したミルクを入れブレンダーで混ぜる
(ミキサーでも簡単にできます☆) - 3
お好みで野菜を盛り付けて完成☆
余った分は冷凍保存！ -
- 4
牛乳or豆乳で作る時は加熱したものを使ってください☆
- 5
とろみ加減をみながら、牛乳等を足したりしてください＾＾
コツ・ポイント
うす皮は取った方が舌触り滑らかでより美味しいです♡
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