レモンペッパーナゲット
のっちミ〜 @cook_40251133
レモンペッパー癖になる美味しさです。
このレシピの生い立ち
何回かナゲット作り挑戦して、このナゲットはケチャップもつけなくても、家族皆美味しい〜と言ってくれました。
レモンペッパーナゲット
レモンペッパー癖になる美味しさです。
このレシピの生い立ち
何回かナゲット作り挑戦して、このナゲットはケチャップもつけなくても、家族皆美味しい〜と言ってくれました。
作り方
- 1
鶏むねは、フードプロセッサーでミンチにして、残りの肉は、粗みじん切り。
-
- 2
ナゲットの中に片栗粉とレモンペッパーを混ぜ合わせる。
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- 3
お好み焼き粉を水で溶いた衣で揚げる。
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- 4
出来上がりです。
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コツ・ポイント
揚げ油の温度は170〜180°の方がカリッと揚がると思います。
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