~下準備~
☆水菜を水洗いし、3センチ長さに切る。
☆トマトは水洗いして１センチの輪切りにする。
☆ベーコンを焼く。

イングリッシュマフィンは半分にし、水菜の茎をのせる。

マヨネーズと黒胡椒をかけ、もう片方にはチーズをのせてトースターで焼く。

トーストしたマフィンに焼いておいたベーコン、水菜の茎、焼き海苔、トマトを挟み、完成☆