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*和*の大人パウンドケーキ
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*和*の大人パウンドケーキ-レシピのメイン写真

*和*の大人パウンドケーキ

とれくっく。
とれくっく。 @cook_40266162

大人の贅沢オヤツ(°▽°)お茶の香りを楽しみながらあんこも食べれちゃいます!!少し贅沢してみませんか?
このレシピの生い立ち
いつもココアを使い子供達に作っていたのですが、新しい味を試してみたくなりお茶(粉)にチェンジしてアレンジしました。

大人の贅沢オヤツ(°▽°)お茶の香りを楽しみながらあんこも食べれちゃいます!!少し贅沢してみませんか?
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いつもココアを使い子供達に作っていたのですが、新しい味を試してみたくなりお茶(粉)にチェンジしてアレンジしました。

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*和*の大人パウンドケーキ

とれくっく。
とれくっく。 @cook_40266162

大人の贅沢オヤツ(°▽°)お茶の香りを楽しみながらあんこも食べれちゃいます!!少し贅沢してみませんか?
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材料

6人分
  1. 小麦粉 120g
  2. お茶(緑茶の粉末タイプ) 20g
  3. ベーキングパウダー 5g
  4. 卵 2個
  5. バター 100g
  6. 砂糖 100g
  7. あんこ(小倉あん) お好みの量
  8. オリーブオイル 少々
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作り方

  1. 1

    ボールにバターをいれ20秒レンジで温めます。溶けたら砂糖をいれてしっかり混ぜる。
    オーブン180度で余熱しておきます。

    • *和*の大人パウンドケーキ作り方1写真
  2. 2

    クリーム状になったら、といた卵を(3〜4)数回に分けて入れ良く混ぜます。

    • *和*の大人パウンドケーキ作り方2写真
  3. 3

    粉類を全てふるいにかけ、数回(3〜4)に分け混ぜ混ぜ。滑らかになったら油を塗った型に流し込みます。

    • *和*の大人パウンドケーキ作り方3写真
  4. 4

    半分流し入れたら、あんこをお好みでのせて残りも全て入れて下さい。

    • *和*の大人パウンドケーキ作り方4写真
  5. 5

    表面を平らに整えるたら余熱したオーブンで180度の20分温めます。

    • *和*の大人パウンドケーキ作り方5写真
  6. 6

    温め終わったら真ん中に一本線を引き、再度180度の15分〜20分温めて下さい。

    • *和*の大人パウンドケーキ作り方6写真
  7. 7

    温め終わったら出来上がり!!
    (オーブンから取り出し熱いので冷めてから型を外して下さい。)

    • *和*の大人パウンドケーキ作り方7写真
  8. 8

    今回はこちらの小倉あんを使いました!!

    • *和*の大人パウンドケーキ作り方8写真

コツ・ポイント

*卵と粉類は数回に分けしっかり混ぜ合わせて下さい。
あんこはお好みで大丈夫ですが多いと重みで下に落ちる為、出来上がりの形が崩れてしまうので気をつけて下さい!
あんこを一緒に混ぜて焼いたり1日冷蔵庫で冷やすと更に美味しくなりますよ♡

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とれくっく。
とれくっく。 @cook_40266162
2017/10/20 11:28に公開
2人のオトコの子を育てるママです。最近子供達の朝ご飯の片付けや準備に時間がかかる為、簡単にかつスマートな朝にしたかった為パウンドケーキやカップケーキを作り始めて「美味しい♡」の声で料理が楽しくなりクックパッドをスタート!!以前からこれを見ながら料理してたので、私の作品達も是非試して頂けたら幸いです(°▽°)✨
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