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タッパーで作る♪簡単&美味しい大根の漬物
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タッパーで作る♪簡単&美味しい大根の漬物-レシピのメイン写真

タッパーで作る♪簡単&美味しい大根の漬物

善飯。
善飯。 @cook_40101651

一日放置でできる簡単なお漬物♪毎日食べても飽きません(^^)
このレシピの生い立ち
おばあちゃんに教えてもらったレシピです♡やみつきになる味です!!

一日放置でできる簡単なお漬物♪毎日食べても飽きません(^^)
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タッパーで作る♪簡単&美味しい大根の漬物

善飯。
善飯。 @cook_40101651

一日放置でできる簡単なお漬物♪毎日食べても飽きません(^^)
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おばあちゃんに教えてもらったレシピです♡やみつきになる味です!!

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材料

  1. 大根 1/2本(皮を剥いて約600g)
  2. 砂糖 110g
  3. 塩 25g
  4. 酢 40g
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作り方

  1. 1

    大根の皮を剥き縦に半分に切ります。それを7〜8ミリに切ります。

    • タッパーで作る♪簡単&美味しい大根の漬物作り方1写真
  2. 2

    タッパーに砂糖、塩、酢を入れ混ぜます。そこに
    切った大根を入れます。できるだけ液に浸かるように少しななめにして。

    • タッパーで作る♪簡単&美味しい大根の漬物作り方2写真
  3. 3

    蓋をして冷蔵庫に入れます。丸一日置いてください。

  4. 4

    一日置くと水分が出て全体が浸かるくらいになってます!これで出来上がりです♪

    • タッパーで作る♪簡単&美味しい大根の漬物作り方4写真
  5. 5

    2〜3日置くと更に美味しくなります♪他のお野菜でも美味しくできます(^^)

    • タッパーで作る♪簡単&美味しい大根の漬物作り方5写真

コツ・ポイント

私が使っているタッパーは容量1.5リットルです☆大根1/2本がぴったり入ります!

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善飯。
善飯。 @cook_40101651
2016/04/16 23:47に公開
資格取得に向けて勉強中✏
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