寒い日に温まる！定番！本格！美味麻婆豆腐
nuuuuts @cook_40064110
素を使うより断然美味しいです！初心者さんでも簡単に出来ます^ ^ぜひ夕飯にどうぞ☆
このレシピの生い立ち
先輩のおうちでご馳走になった麻婆豆腐が美味しくて！レシピを教わりました^ ^
寒い日に温まる！定番！本格！美味麻婆豆腐
素を使うより断然美味しいです！初心者さんでも簡単に出来ます^ ^ぜひ夕飯にどうぞ☆
このレシピの生い立ち
先輩のおうちでご馳走になった麻婆豆腐が美味しくて！レシピを教わりました^ ^
作り方
- 1
○の調味料をあわせる
- 2
ごま油でにんにく、しょうがを炒めて香りを出す
- 3
豆板醤を加えて弱火で炒める
- 4
ひき肉と酒を加えて強火で炒める
- 5
肉に火が通ったら甜麺醤を加えて塩コショウで炒める
- 6
○を加えて一煮立ちしたら豆腐を加えて3分弱火で煮る
- 7
ネギのみじん切りを入れてもう一煮立ち
- 8
ネギの香りが出てきたら片栗粉でとろみをつけて完成
コツ・ポイント
豆腐を入れたら触らずに揺らすだけ！
似たレシピ
-
-
-
-
-
混ぜるだけ！失敗なしの本格麻婆豆腐☆ 混ぜるだけ！失敗なしの本格麻婆豆腐☆
炒めて調味料を混ぜるだけで本格的な麻婆豆腐が出来ます！簡単に失敗なく麻婆豆腐を作りたいときにぜひ参考にしてみてください。
-
-
大人気❤我が家の定番♫♬麻婆豆腐♪ 大人気❤我が家の定番♫♬麻婆豆腐♪
誰にでも食べやすい！！簡単！！すぐできる！！麻婆豆腐です(´∀｀●)♪ 辛いのがお好きな方は、豆板醤を増やせばO.K.d(^-^)♫♪♬♫ 我が家は生姜少なめ、ニンニク多めです✿08.1.25、写真アップ＆分量ちょっと変更。スミマセン
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19833296
