トマト×胡瓜のあっさり和トースト

トマト×胡瓜のあっさり和トースト-レシピのメイン写真

トマト×胡瓜のあっさり和トースト

ミッキーアン @mickey_anne

胡瓜とトマトに、すりおろした生姜、鰹節、塩昆布を合わせたあっさり和トースト。
このレシピの生い立ち
胡瓜とトマトを使って、あっさり味の和トーストを作りました。

胡瓜とトマトに、すりおろした生姜、鰹節、塩昆布を合わせたあっさり和トースト。
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胡瓜とトマトを使って、あっさり味の和トーストを作りました。

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ミッキーアン @mickey_anne

胡瓜とトマトに、すりおろした生姜、鰹節、塩昆布を合わせたあっさり和トースト。
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材料

1食分

食パン 1枚
トマト 1/2個
胡瓜 2㌢分程度
　塩少々
すりおろししょうが少々
ﾚﾓﾝお好み量
ピザ用チーズ 1つまみ
塩昆布適量
マヨネーズ適量
ｴｷｽﾄﾗﾊﾞｰｼﾞﾝｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ小さじ1/2
フレッシュバジル適量
七味唐辛子お好みで少々

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作り方

1

トマトはくし形に切り、胡瓜は3～5ミリ厚さの輪切りにし、それぞれ塩少々をふってしばらく置く。
2
パンにすりおろした生姜を塗り伸ばし、鰹節を敷いてトマトを並べる。
3
胡瓜を載せ、レモンを絞る。
4
ピザ用チーズを載せる。
5
塩昆布を載せてマヨネーズを絞り色よくトーストする。
6
ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙを回しかけ、手でちぎったバジルを散らして七味などふって完成です。

コツ・ポイント

１でふる塩は少量で結構です。

　バジルはパセリや大葉、葱でも結構です。

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ミッキーアン @mickey_anne

2017/08/04 18:47に公開

離れて暮らす大学生＊息子ｸﾝlove～田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書（ゆる²担当）☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(ｸﾞﾘｰﾝ)『HKR47☆№５』☆スッピン④ ☆夜消　ﾍﾟﾘｴでｺｯｿﾘ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10

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このレシピのキーワード

トーストトマトキュウリ塩こんぶピザ用チーズフレッシュバジルレモン食パン

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