きゅうり、人参、糸こんにゃくのきんぴら
チョコみぃ☆ @cook_40260894
きゅうりの大量消費に♪
糸こんにゃくが子供に大好評でした！
苦手なきゅうりも甘めの味付けでパクパク完食！
このレシピの生い立ち
きゅうりを大量に頂いたので、大量消費に作りました！
子供たちはきんぴらの味付けが大好きなので
生だと苦手なきゅうりも、きんぴらにすると完食！
大人も美味しく頂きました♪
きゅうり、人参、糸こんにゃくのきんぴら
きゅうりの大量消費に♪
糸こんにゃくが子供に大好評でした！
苦手なきゅうりも甘めの味付けでパクパク完食！
このレシピの生い立ち
きゅうりを大量に頂いたので、大量消費に作りました！
子供たちはきんぴらの味付けが大好きなので
生だと苦手なきゅうりも、きんぴらにすると完食！
大人も美味しく頂きました♪
作り方
- 1
人参は細切りに。
きゅうりは人参より太めの細切りに。
糸こんにゃくは食べやすい長さに切る。 - 2
フライパンにゴマ油を入れてきゅうりと人参を炒める。
- 3
糸こんにゃくを加えて●調味料を加える。
-
- 4
水分が少なくなるまで炒め煮をして完成！
コツ・ポイント
おばけきゅうりを使う場合は、種を取ってお使い下さい♪
出来立てあつあつでも、冷やしても美味しいです！
子供も食べる用の味付けなので、調味料は調整して下さい！
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甘めの味付けです。子供も好きでよく食べてます。こんにゃくの匂いとかはしないのでこんにゃく苦手の人でも大丈夫と思います。冷めてておいしいのでお弁当にも。
ぽすんた -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19833984
