ズッキーニのガーリックしそ味噌炒め
ズッキーニが好きなので、いろいろ試してます。
このレシピの生い立ち
なすのしそ味噌炒めをヒントに。
作り方
- 1
ニンニクはスライス
大葉は千切り
ズッキーニは8ミリ幅くらいに切る。 - 2
フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ香りをたたせる。
- 3
ズッキーニを炒める 。
- 4
ズッキーニに火が通ったら、水で溶いたお味噌と大葉を入れる。
お味噌と大葉が絡んだら完成♪
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