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ズッキーニのガーリックしそ味噌炒め
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ズッキーニのガーリックしそ味噌炒め-レシピのメイン写真

ズッキーニのガーリックしそ味噌炒め

nnnnow
nnnnow @cook_40195101

ズッキーニが好きなので、いろいろ試してます。
このレシピの生い立ち
なすのしそ味噌炒めをヒントに。

ズッキーニが好きなので、いろいろ試してます。
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ズッキーニのガーリックしそ味噌炒め

nnnnow
nnnnow @cook_40195101

ズッキーニが好きなので、いろいろ試してます。
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ズッキーニが好きなので、いろいろ試してます。
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材料

  • ニンニク 1片
  • 大葉 5枚
  • ズッキーニ 1本
  • オリーブオイル 大さじ1
  • お味噌 大さじ1/2
  • 味噌をとく水 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ニンニクはスライス
    大葉は千切り
    ズッキーニは8ミリ幅くらいに切る。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ香りをたたせる。

  3. 3

    ズッキーニを炒める 。

  4. 4

    ズッキーニに火が通ったら、水で溶いたお味噌と大葉を入れる。
    お味噌と大葉が絡んだら完成♪

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nnnnow
nnnnow @cook_40195101
2019/07/18 08:53に公開

このレシピのキーワード

炒めもの 大葉 ズッキーニ にんにく 味噌

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19834011
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