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みぞれくずし豆腐
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みぞれくずし豆腐-レシピのメイン写真

みぞれくずし豆腐

3姫2太郎ママ
3姫2太郎ママ @cook_40055883

暑い夏に涼しい1品。夏バテのりきれ↑
おろしと豆腐のコラボです
ダイエット中にもオススメ☆
このレシピの生い立ち
もう1品ほしく
暑くて冷たいなにかできないものかと
テキトーに作ってみたした

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みぞれくずし豆腐

3姫2太郎ママ
3姫2太郎ママ @cook_40055883

暑い夏に涼しい1品。夏バテのりきれ↑
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材料

小鉢で5.6個分
  • 豆腐(絹もめん好みで) 1丁
  • 大根上部 7.8cm
  • かつお節 4g
  • 調味料
  • 白だし 大さじ2
  • 醤油 大さじ1
  • 味の素 5振り
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作り方

  1. 1

    大根ゎ皮をむいてすりおろし
    汁半分だけすてます。

    • みぞれくずし豆腐作り方1写真
  2. 2

    かつお節と調味料を加え
    混ぜます

    • みぞれくずし豆腐作り方2写真
  3. 3

    豆腐をくずして
    あえたら完成☆
    小ネギなど薬味ゎ好みでどうぞ

    • みぞれくずし豆腐作り方3写真

コツ・ポイント

大根すりすりp(*≧ω≦)/ ファイティン♪

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3姫2太郎ママ
3姫2太郎ママ @cook_40055883
2017/07/10 10:48に公開
独立した子供もおり、料理もますます面倒と思う日々。家族の好みもバラバラ。自炊がんばってる子供のためにupすることが多くなってますが、是非参考にしてくださいね!R6.5
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このレシピのキーワード

大根 かつお節 豆腐

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