シリコン型❤ピーナッツ生チョコ♪
簡単にピーナッツ生チョコが作れます❤
アーモンドでもOKです!(^^)!
このレシピの生い立ち
学生の時から作っているレシピにピーナッツを入れて、ピーナッツチョコにしてみました。
シリコン型❤ピーナッツ生チョコ♪
簡単にピーナッツ生チョコが作れます❤
アーモンドでもOKです!(^^)!
このレシピの生い立ち
学生の時から作っているレシピにピーナッツを入れて、ピーナッツチョコにしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
《下準備》
シリコン型を用意しておきます。
アルミカップなどでもOKです。 -
- 2
生のピーナッツの場合は、トースターかフライパンで軽くローストして下さい。
(焦げやすいので注意) -
- 3
《生チョコ作り》
鍋にチョコ、生クリームを入れて、弱火にかけます。 -
- 4
ゴムべらで混ぜます。チョコが溶けてなめらかになったら火を止めます。
-
- 5
スプーンで、シリコン型の1/3にチョコを入れます。
型を台に打ち付けて平らにします。 -
- 6
鍋にピーナッツを入れ、ゴムべらで混ぜます。
-
- 7
スプーンで、シリコン型にピーナッツ入りのチョコを入れます。
型を台に打ち付けて平らにします。
(溢れ防止に⑧を参照) -
- 8
8分目まで入れ、型を台に打ち付けて平らにし、少しずつ足していくと溢れにくいです。
- 9
粗熱が取れたらラップをして、冷蔵庫に入れて固めます。
今回は、5時間冷蔵庫に入れました。
(短時間だと、崩れます) -
- 10
《仕上げ》
シリコン型の後ろから押し出すように、チョコを取り出します。
ココアをふりかけたら、出来上がりです。 -
- 11
チョコは、カレボーのセミスイートを使用しました。
ビターチョコ、ミルクチョコ、ホワイトチョコなど、お好みで(^^) -
- 12
生クリームは、タカナシの純生クリーム35を使用しました。
-
- 13
シリコン型❤️クランチ生チョコ♪
ﾚｼﾋﾟID：19597103 -
- 14
ふんわり濃厚❤️ガトーショコラ♪
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- 15
ふわふわ❤️チョコシフォンケーキ♪
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- 16
バレンタイン❤生チョコロールケーキ
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- 17
テリーヌ風❤️生チョコケーキ♪
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コツ・ポイント
鍋にチョコと生クリームを入れて火にかける時は、弱火で焦がさないようにして下さい。
シリコン型からチョコを取り出す時は、後ろから押し出すようにすると綺麗に取り出せます。
生クリームの量を増やすと、型から取り出す時に崩れやすくなります。
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