キャベツとゆかりのスパゲティー
☆さと・み☆ @cook_40187131
子供が喜ぶ簡単パスタ
このレシピの生い立ち
茹でキャベツのゆかり和えが子供たちの好きな給食での１品と聞いて
パスタと相性良さそうと和えてみたら
バッチリでした＼(^o^)／
キャベツとゆかりのスパゲティー
子供が喜ぶ簡単パスタ
このレシピの生い立ち
茹でキャベツのゆかり和えが子供たちの好きな給食での１品と聞いて
パスタと相性良さそうと和えてみたら
バッチリでした＼(^o^)／
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツを食べやすい大きさにちぎり、
洗い、水のついた状態で
フライパンにいれ塩をふり中火で蓋を閉めて蒸し焼きにする -
- 2
キャベツを蒸している間に湯をわかし
スパゲティーを袋に書いてある通りに
茹でる - 3
キャベツがしんなりし水分が出たら
ハム、コンソメをいれ弱火で茹で炒める -
- 4
麺をいれ
オリーブオイルをかけ全体に混ぜ炒めたら
ゆかり(ふりかけ)をかけて
混ぜ合わせたら出来上がりです -
コツ・ポイント
麺を茹でるとき、キャベツを炒めるとき等、塩をﾁｮｺﾁｮｺ使うので塩分気になる方は減らして、ゆかりで味を調節してください！
キャベツしっかり蒸した方が甘くて美味しいです‼
また、ハムじゃなくても、ベーコン、ウィンナーでも美味しくできました。
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