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たまごチャーハン-レシピのメイン写真

たまごチャーハン

気分屋Leo
気分屋Leo @cook_40266701

いろいろ入れないシンプルなチャーハン。
このレシピの生い立ち
余ったご飯をチャーハンにしようと思ったものの、いろいろ用意するのが面倒でこうなりました。＾＾

いろいろ入れないシンプルなチャーハン。
このレシピの生い立ち
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気分屋Leo
気分屋Leo @cook_40266701

いろいろ入れないシンプルなチャーハン。
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余ったご飯をチャーハンにしようと思ったものの、いろいろ用意するのが面倒でこうなりました。＾＾

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材料

  • あまったご飯 お茶碗３杯くらい
  • 玉子 １個
  • 中華味 適量
  • 醤油 適量
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    玉子は特に味付けせず、そのままごま油で炒り卵風に。

  2. 2

    ご飯を投入。パラパラになってきたら中華味をふりかけて、最後に醤油。

コツ・ポイント

醤油は最後。入れすぎるとべちゃっとなるので、香りづけ程度。でも、必ず入れて。全然違うので。塩味は中華味でつけます。

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気分屋Leo
気分屋Leo @cook_40266701
2014/05/28 19:12に公開

このレシピのキーワード

炒飯 卵 ご飯

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