簡単!美味しい!このレシピの生い立ち粉ふきいもにアレンジを加えたかったから
フライパンに油をひき、ベーコンを炒める。
一口大に切ったじゃがいもを、ベーコンとあわせ炒める。じゃがいもは下ゆでしておく。
塩、コショウを、少々加え味を整える。出来あがり。
じゃがいもはしっかり焼き色がついたぐらいが美味しいですよ。ベーコンの塩みによって、最後の塩、コショウの量を調整してください。
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