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グミから、ゼリーを作っちゃう
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グミから、ゼリーを作っちゃう-レシピのメイン写真

グミから、ゼリーを作っちゃう

ミキっちん
ミキっちん @cook_40153567

グミって、ゼラチンが入っていて、「固いゼリー」のようなもの。じゃあ、水を足してゆるめたら、ゼリーになるのでは!
このレシピの生い立ち
頂き物のグミ。でも、実は、苦手なんです。

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ミキっちん
ミキっちん @cook_40153567

グミって、ゼラチンが入っていて、「固いゼリー」のようなもの。じゃあ、水を足してゆるめたら、ゼリーになるのでは!
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頂き物のグミ。でも、実は、苦手なんです。

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材料

  • グミ 1粒(5g)
  • 水 15cc
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作り方

  1. 1

    耐熱容器に、グミと水を入れます。
    グミと水の重さを、1:3にしました。

    • グミから、ゼリーを作っちゃう作り方1写真
  2. 2

    レンジで10〜20秒、加熱します。

  3. 3

    溶けると底に沈むので、しっかり混ぜます。

    • グミから、ゼリーを作っちゃう作り方3写真
  4. 4

    粗熱をとって、ラップをかけて、冷蔵庫へ。

    • グミから、ゼリーを作っちゃう作り方4写真
  5. 5

    固まるまで、待つ(3時間ほどかな)。
    夜に冷蔵庫に入れたので、朝には出来ていました。

コツ・ポイント

よくあるゼリーの固さに仕上がります。もっと柔らかいゼリーが食べたい時は、少しだけ、水を増やせばOK。

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ミキっちん
ミキっちん @cook_40153567
2019/07/02 13:24に公開
きのこが苦手な9歳児は猫舌、乳歯が抜け、うまく食べられない6歳児、野菜全般が苦手な旦那。料理は、手短に、大量に!簡単で、まあまあ美味しいものを目指しています。。
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ゼリー

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