
ココア味のチョコポンデケージョ

にっこりパンダ @cook_40091358
ポービリアミックスで作る、ココア味のチョコポンデケージョ!
このレシピの生い立ち
ポンデケージョを作るのに、お手軽なポービリアミックスなるものを取り寄せて作ってみました。取り寄せたお店のレシピは、おいしいのですが、時間が経つと固くなってしまうので、ちょっと配合を変えてみました。
ココア味のチョコポンデケージョ
ポービリアミックスで作る、ココア味のチョコポンデケージョ!
このレシピの生い立ち
ポンデケージョを作るのに、お手軽なポービリアミックスなるものを取り寄せて作ってみました。取り寄せたお店のレシピは、おいしいのですが、時間が経つと固くなってしまうので、ちょっと配合を変えてみました。
作り方
- 1
オーブンを200℃に予熱する。
- 2
ココアをふるって、ポービリアミックスと混ぜる。
- 3
卵と牛乳とグレープシードオイルを2に入れて、混ぜる。
- 4
粉っぽさがなくなったら、チョコチップとアーモンドダイスを入れ、全体に散らばるように混ぜる。
- 5
生地をまとめ、天板にオーブンペーパーを敷く。
- 6
30gにちぎり、5cm位の棒状にして、天板に並べる。
- 7
オーブンの下段に入れ、15~20分焼いて、できあがり♪
コツ・ポイント
粉っぽさがなくなる程度で、練りすぎないようにしましょう。
オーブンで焼く時間は15~20分ですが、焼き加減はお好みで。
アーモンドダイスやグレープシードオイルを使用しましたが、お好きなもので良いです。
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