漢方医お勧め薬膳!紅棗燕麦飯
百合が丘クリニック @cook_40056108
ナツメと燕麦(オートミール・ロールドオーツ)のご飯♪お腹が弱くて疲れやすい人におすすめです。
このレシピの生い立ち
えん麦は胃腸を補い便秘に効きます。紅棗は、棗の一夜干しでまだ赤いものです。漢方に用いるのは、長期に保存できるように長く干して黒くなったもので大棗と言います。効果は同じで気 と血を補います。うるち米は、気 と胃を補います。
漢方医お勧め薬膳!紅棗燕麦飯
ナツメと燕麦(オートミール・ロールドオーツ)のご飯♪お腹が弱くて疲れやすい人におすすめです。
このレシピの生い立ち
えん麦は胃腸を補い便秘に効きます。紅棗は、棗の一夜干しでまだ赤いものです。漢方に用いるのは、長期に保存できるように長く干して黒くなったもので大棗と言います。効果は同じで気 と血を補います。うるち米は、気 と胃を補います。
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