作り方
- 1
下ごしらえっ
じゃがいもは5mm輪切りで水にさらす
玉ねぎは縦1~2mm幅にスライス
ウインナーは斜め切りで嵩ましっ - 2
じゃがいもをラップして4分レンジでチン
- 3
バターをフライパンに入れ、ニンニクを投入し、香りがたつまで温めてっ
- 4
フライパンにじゃがいも投入っ強火から中火で焼き色つけてねっ
- 5
玉ねぎ、ウインナー投入っ玉ねぎがしなるくらいまで炒めて
- 6
コンソメ投入っ更に少し炒めて
- 7
塩、ブラックペッパーで味を整えて完成っ
- 8
2014/06/08 [ジャーマン]ワード検索TOP10入りましたっ!
ありがとうございますっ((*゚∀゚))
コツ・ポイント
強いて言えば、じゃがいもに焼き色をしっかり付けること!かりっほくっとなります
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