混ぜて焼くだけ！チョコレートケーキ
居酒屋『道』 @cook_40246312
ウチの18番チョコレートケーキ
溶かして混ぜて焼くだけ！！
外側カリッと、中はしっとりなケーキが簡単に出来上がります♪
このレシピの生い立ち
レシピがいつのまにか簡略化してこれに
混ぜて焼くだけ！チョコレートケーキ
ウチの18番チョコレートケーキ
溶かして混ぜて焼くだけ！！
外側カリッと、中はしっとりなケーキが簡単に出来上がります♪
このレシピの生い立ち
レシピがいつのまにか簡略化してこれに
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに卵を割り入れ、三温糖を3回くらいに分けて少しずつ混ぜる
表面がふんわりするくらいしっかり混ぜる - 2
チョコレートを小さく割って、耐熱ボウルに入れて湯煎して溶かす
- 3
ケーキマーガリンはレンジで30秒加熱
- 4
溶けたチョコレートのボウルにケーキマーガリンを混ぜる
- 5
①のボウルに、④を混ぜる
- 6
薄力粉をふるいながら⑤に混ぜる
- 7
型に入れ、180度に余熱したオーブンで20分〜25分焼く
中心に竹串などを刺してみて、生地が付いてこなければ焼き上がり - 8
追記
粗熱がとれたら粉砂糖を茶漉しでふると写真のようになります
コツ・ポイント
泡立てないので労力必要無し！
追記：表面の白いのは、焼き上がりに粉砂糖降ってます！！
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