作り方
- 1
葱は1㎝程に切る
アスパラは斜めに切ってレンジ600w30秒チン
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- 2
椎茸の軸は固い先だけ切る
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- 3
油少々で肉を軽く炒める
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- 4
アスパラ以外を全部入れて蓋をして中火で5分
お皿に盛り付けてアスパラを乗せて完成 -
コツ・ポイント
お肉はロース肉など厚切り肉がおすすめ
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