ソーセージはFPでみじん切りにしひき肉と合わせる

キャベツ・玉ねぎは包丁でみじん切りにしましたが，FPでも.
1に加えて馴染むまで捏ねる.

テイタートッツは手のひらで潰し、2を乗せもう一つの潰したテイタートッツで挟み，形を整えながらくっつける.

油はひかずに焼く.焦げないように弱火~中火で裏返せる様になる迄焼く

画像左上のものは，裏返した時に一度焼いて冷蔵庫で冷やしたポテトが剥がれました.冷蔵庫から出したら再度加熱し使用.

コーンも肉だねと握りながらくっつけ，形を整えて焼く.

最後に味塩やシーズンドソルト等で味を整えて完成.ウチではポテトの方が人気.

シーズンドソルトは塩以外にパプリカ・ターメリック・砂糖・オニオンガーリックパウダーが入ったもの.

同じ肉だねで火を通した人参3〜4本を包んで焼きました.

お弁当に.

残り物のポテトフライで。スモークソーセージ1/4・ひき肉約200gにカレー粉やハーブを加えオーヴン400℉で焼きました。