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簡単うまからあげ♡

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材料

2人分
  • 鶏もも肉、胸肉 500〜600g
  • しょうゆ 大さじ2
  • 酒 大さじ2
  • しょうが(すりおろす) 1かけ
  • にんにく(すりおろす) 1かけ
  • 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    もも肉にフォークで穴をあける。

    一口くらいに切る。

  2. 2

    ポリ袋に、しょうゆ、酒、しょうが、
    にんにく、もも肉を入れる。

    適当に置く(1時間ぐらい)

  3. 3

    トレーに片栗粉を入れて
    もも肉に全体的につける。

    油であげる。

  4. 4

    作れぽしていただいた5マティーニさんへの返信を誤って下書き中に掲載してしまって、文が短いです、ごめんなさい(>人<;)

  5. 5

    5マティーニさんへ

    わたしもそのお弁当食べたいです♡
    また作ってくださいね(⌒▽⌒)

コツ・ポイント

しょうゆと酒は1:1(^○^)
にんにくは多いほうが美味しいです!
二度揚げだとさらに美味しいです!

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ゆりちきん
ゆりちきん @cook_40254059
2014/03/15 16:02に公開

このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 鶏もも肉 にんにく 酒 しょうが 鶏胸肉

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