
ぱぱっとクッキー☆
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バターを室温に戻す
室温に戻したバターと、小麦粉、砂糖を混ぜる
ポロポロしてきたら全卵を入れる
生地を一纏めにして丸太状にラップにくるむ
生地を冷凍庫で10〜15分ほど寝かせる
時間を見てオーブンの余熱を180度で開始
冷凍庫から生地を取り出して、包丁で厚さ5ミリくらいに切る
180度のオーブンで10分焼く
ココア味にする場合は、小麦粉を10グラム減らしてココアパウダーを10グラム入れてみてください。
オーブンの種類によって焼き時間は調節してください。
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