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海老と枝豆とヨーグルト*ワンタン揚げ*
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海老と枝豆とヨーグルト*ワンタン揚げ*-レシピのメイン写真

海老と枝豆とヨーグルト*ワンタン揚げ*

はーたんのおっかさん
はーたんのおっかさん @Yuki_haa_89

海老のすり身とヨーグルトって合うんです♬ヨーグルトの味?全く邪魔しませんョ❤サクッと美味しいお酒のおつまみにどうぞ!
このレシピの生い立ち
海老のすり身のパックを購入!
毎日オンラインで英語のコーチをしてくれているジョディにいつもレシピを話します。そして彼女はいつも言います。
「今日もまたお腹空いちゃったわ」
お腹空いちゃったって、一番の褒め言葉だなーと思いました。

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海老と枝豆とヨーグルト*ワンタン揚げ*

はーたんのおっかさん
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材料

6人分
  • ・海老すり身 120g
  • ・枝豆(正味) 60g
  • ・マヨネーズ 大1
  • ・ヨーグルト(プレーン) 大1
  • ・砂糖 小1/2
  • ・ニンニク 小1/2
  • ・ゆず胡椒 小1/2
  • ワンタンの皮 30枚
  • 揚げ油 適量
  • スウィートチリソース 適量
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作り方

  1. 1

    ・印を混ぜ合わす

    • 海老と枝豆とヨーグルト*ワンタン揚げ*作り方1写真
  2. 2

    ワンタンの皮の中央に具をのせ、三角に形成する
    水溶き小麦粉を用意すると糊の役割に大活躍
    けど・印の余汁でも良いョ

    • 海老と枝豆とヨーグルト*ワンタン揚げ*作り方2写真
  3. 3

    170°の油でカリッと揚げる

    • 海老と枝豆とヨーグルト*ワンタン揚げ*作り方3写真
  4. 4

    スウィートチリソースをディップして召し上がれ♬

    • 海老と枝豆とヨーグルト*ワンタン揚げ*作り方4写真
  5. 5

    クックパッドニュース掲載感謝!【爽やかな味わい】「市販の皮+ヨーグルト」でパリパリおつまみを作ろう!

  6. 6

コツ・ポイント

ニンニクとゆず胡椒は強めに入れてます。
もし、苦手なようでしたら、調整してくださいネ。

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はーたんのおっかさん
はーたんのおっかさん @Yuki_haa_89
2014/03/07 00:03に公開
愛娘が成人の歳を超えました。勉強のため遠く離れた国,カナダトロントで一人で頑張ってます。そんな愛娘のために母の味を残したくて始めます。母さんから、いつかは嫁ぐであろう・・・愛娘への嫁入り支度のはじまりはじまり~だよ。///そして娘は素敵な旦那様と娘と東北で暮らしてます!(^^)!神様ありがとう!これからもよろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

ワンタン 枝豆 にんにく ヨーグルト

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