豚バラスライスは半分くらいの長さにカット、生姜は千切り、にんにくはスライス、玉ねぎはくしにカットしておく。

出汁と調味料を合わせて煮立ったら豚バラスライス、生姜、にんにくを入れ上にアルミホイルで落し蓋をして30分ほど煮込む！

豚バラが柔らかくなったら玉ねぎを投入し、さらに煮込む！

ごはんに具を乗せて青いものをちらして完成♫