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洋風ベーコン焼きそば
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洋風ベーコン焼きそば-レシピのメイン写真

洋風ベーコン焼きそば

クッキングsaku
クッキングsaku @cook_40094268

ベーコンの旨味を活かした逸品です。
このレシピの生い立ち
ベーコンが安かったのでからの~思いつきです!

ベーコンの旨味を活かした逸品です。
このレシピの生い立ち
ベーコンが安かったのでからの~思いつきです!

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洋風ベーコン焼きそば

クッキングsaku
クッキングsaku @cook_40094268

ベーコンの旨味を活かした逸品です。
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ベーコンが安かったのでからの~思いつきです!

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材料

1人前
  • 生ラーメン 1玉
  • ベーコン 3枚
  • キャベツ 1/8個
  • ミニトマト 5個
  • サラダ油 適量
  • コンソメの素(固形) 半個
  • チューブニンニク 3cm
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作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油をしき、ベーコン2枚と切ったキャベツ、半分にしたミニトマトを入れて炒める(味付けしない)

  2. 2

    早茹でした麺をよく水で晒し、レンジでチンする

  3. 3

    別のフライパンにサラダ油と切ったベーコン1枚とニンニクを入れてチンした麺を炒める

  4. 4

    コンソメで味付けしたら少し放置して麺に焦げ目をつける

  5. 5

    麺を器に盛り炒め野菜を乗せて完成

コツ・ポイント

麺は3分のところ1分であげてチンして水分を飛ばすと蒸し麺になる。
炒め野菜に味付けはしない。

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クッキングsaku
クッキングsaku @cook_40094268
2017/10/28 09:10に公開
なるべく簡単手軽で健康に良くておいしいアイデア料理を考案してみまーすヾ(o´▽`)ノ ☆麺だらけで~す( ´^o^` )
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このレシピのキーワード

焼きそば キャベツ ベーコン ラーメン ミニトマト

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