簡単♪マッシュポテトのミートグラタン☆

yu*kitchen
yu*kitchen @cook_40056031

いつもの材料で、ホームパーティーにもおすすめのチョイゴージャスメニュー
このレシピの生い立ち
簡単に出来ちゃうのに、おもてなしにもってこい♪我が家1番の褒められレシピです。

簡単♪マッシュポテトのミートグラタン☆

いつもの材料で、ホームパーティーにもおすすめのチョイゴージャスメニュー
このレシピの生い立ち
簡単に出来ちゃうのに、おもてなしにもってこい♪我が家1番の褒められレシピです。

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材料

  1. じゃがいも 3個
  2. ☆バターORマーガリン 大さじ1
  3. 牛乳 50cc
  4. ☆塩コショウ 適量
  5. 合い挽き肉(豚も可) 300グラム
  6. 玉ねぎ 1個
  7. ◎ウスターソース 大さじ2
  8. ◎ケチャップ 大さじ2
  9. ナツメ 少々
  10. ◎コンソメ(顆粒) 小さじ1
  11. バターORマーガリン(耐熱皿に塗る用) 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもを洗い、皮をむき、柔らかくなるまでレンチン。

  2. 2

    熱いうちに、マッシュしほしをまぜてマッシュポテトを作る。

  3. 3

    ひき肉を炒め火が通ったら◎で味付けする。

  4. 4

    耐熱皿(グラタン皿など)に、バターをを塗り3を敷き詰める。

  5. 5

    その上に、マッシュポテトを敷き詰め、フォークで模様をつける。
    トースターで模様に焦げ目がつくまで焼く。

コツ・ポイント

ひき肉を炒めると、油が出ますのでキッチンペーパーなどで吸い取ります。
我が家は、マッシュポテトを作る手間が、面倒なのでコストコのマッシュポテト(工程4の写真にちゃっかりw)を使用しています♪

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