中華大好き♡ 豚キムチ炒め

☆さはまる☆
☆さはまる☆ @cook_40062911

酸っぱくなって、そのままでは食べられなくなってしまったキムチでも、炒めちゃえば大丈夫♪
丼にして食べても美味しいよ☆
このレシピの生い立ち
キムチが余ってしまったので、豚肉と一緒に炒めました♡

中華大好き♡ 豚キムチ炒め

酸っぱくなって、そのままでは食べられなくなってしまったキムチでも、炒めちゃえば大丈夫♪
丼にして食べても美味しいよ☆
このレシピの生い立ち
キムチが余ってしまったので、豚肉と一緒に炒めました♡

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. 豚肉 300g
  2. 白菜キムチ 100g
  3. にら 1/2袋
  4. 玉ねぎ 1個
  5. にんにくのすりおろし 1片分
  6. ●しょうゆ 大3
  7. ●酒 大3
  8. ●みりん 大3
  9. ●砂糖 大1と1/2
  10. ●こしょう 少々

作り方

  1. 1

    にらは5cm幅に、玉ねぎは薄切りにします♪

  2. 2

    ●の調味料を合わせておきます♪

  3. 3

    フライパンに油を熱し、豚肉を入れて炒めます♪

  4. 4

    豚肉の色が変わったら、玉ねぎを加えて炒めます♪

  5. 5

    玉ねぎがしんなりしたら、キムチとにらを加えて炒めます♪

  6. 6

    全体に火が通ったら、●を加え、混ぜ合わせたら出来上がり♪

コツ・ポイント

キムチが漬かってた汁も入れちゃおう♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
☆さはまる☆
☆さはまる☆ @cook_40062911
に公開
最近の料理写真は、旦那に撮ってもらってます♡
もっと読む

似たレシピ