○の材料を手でこねて、一口大の団子に丸める。白菜は食べやすく切る。しめじはほぐす。

鍋に鍋の素と水を入れる。野菜を下に、肉団子を上にし入れてふたをして火が通るまで煮る。

ピザチーズを入れて溶けるまでふたをして加熱する。