じゃがいもは一口大の乱切り。耐熱皿に並べラップをしてレンジにかける。我が家では７００ｗで４分。竹串がすっと通るくらい。

フライパンにオリーブ油を熱し、アスパラとウィンナーを炒める。火が通ったらじゃがいもを加えて少し焼き色を付ける。