フライパンにオリーブオイルを適量入れて、薄切りにしたニンニクを弱火で熱しておく。

フライパンを熱している間に、タコを食べやすい大きさに切る。アスパラは斜めに薄切りする。

ニンニクの香りが立ってきたら、アスパラを入れて軽く炒める。

アスパラに火が通ってきたら、タコを加えて、塩・黒こしょうをお好み振る。

タコに火が通り過ぎると固くなるので、炒め過ぎに注意して完成！