ふわふわ♡コーンマヨin卵焼き
みにぱぐ214 @cook_40052906
ﾏﾖがﾄﾛﾘﾝ♡粒々ｺｰﾝたっぷりのお子さま受け◎な卵焼き♬ 大葉verとｶﾂｵverの2種類☆どちらも美味ですよ♡
このレシピの生い立ち
お弁当やｵｶｽﾞが寂しい時の一品として活躍してくれる卵焼き♬ 色々なﾚﾊﾟｰﾄﾘｰを考え中です^^今回はﾁｰｽﾞ×ｺｰﾝﾏﾖinでお子さま受け◎な卵焼きにしてみました♡ｶｯﾄしたての卵焼きはﾁｰｽﾞ＆ﾏﾖがﾄﾛﾘﾝとなって美味ですよ～♬
ふわふわ♡コーンマヨin卵焼き
ﾏﾖがﾄﾛﾘﾝ♡粒々ｺｰﾝたっぷりのお子さま受け◎な卵焼き♬ 大葉verとｶﾂｵverの2種類☆どちらも美味ですよ♡
このレシピの生い立ち
お弁当やｵｶｽﾞが寂しい時の一品として活躍してくれる卵焼き♬ 色々なﾚﾊﾟｰﾄﾘｰを考え中です^^今回はﾁｰｽﾞ×ｺｰﾝﾏﾖinでお子さま受け◎な卵焼きにしてみました♡ｶｯﾄしたての卵焼きはﾁｰｽﾞ＆ﾏﾖがﾄﾛﾘﾝとなって美味ですよ～♬
アプリでひらく作り方
- 1
卵～本だしまでを混ぜ合わせる。大葉も混ぜ合わせる。卵焼き器を中火で熱し、油小さじ1弱を全面に行き渡らせる。
- 2
油が馴染んだら弱火にして卵液の半量を流し入れる。半熟状になるまで焼く。
-
- 3
手前側に一列ﾁｰｽﾞ→ｺｰﾝﾏﾖの順に置く。菜箸で手前をはがしﾌﾗｲ返しで奥に向かってｸﾙｸﾙ巻く。
-
- 4
残りの卵液も流し入れ半熟状になるまで焼く。奥から手前に向かってｸﾙｸﾙ巻く。
- 5
ｷｯﾁﾝﾍﾟｰﾊﾟｰで包んで形を整え、冷めたらｶｯﾄする。写真はｶﾂｵ節ver♪
-
- 6
ｺｰﾝをﾂﾅ、明太子、ほぐしたｶﾆｶﾏetcにしても美味しいです(*^^*)♡写真は大葉ver♪
-
コツ・ポイント
卵の焼けすぎを防ぐ為にｺｰﾝﾏﾖをのせる時は一度火を消して行うと◎です♬
つくれぽ
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