アボカドねぎとろ丼

AHキッチン
AHキッチン @cook_40267287

誰でも簡単に作れる、アボカドねぎとろ丼です(^-^)
このレシピの生い立ち
ねぎとろ丼が食べたかったので

アボカドねぎとろ丼

誰でも簡単に作れる、アボカドねぎとろ丼です(^-^)
このレシピの生い立ち
ねぎとろ丼が食べたかったので

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. ご飯 1〜1.5合
  2. まぐろのたたき 110g
  3. 万能ネギ 適量
  4. アボカド 1個
  5. ●お酢、マヨネーズ 各々大さじ1
  6. ●砂糖、醤油 各々小さじ1
  7. ○醤油 大さじ3
  8. ○お酒、みりん、砂糖、ごま 各々大さじ1
  9. ○鶏がらスープの素 小さじ1
  10. ○わさび お好みで
  11. 刻み海苔 適量

作り方

  1. 1

    まず、アボカドのタレを作る。●を混ぜ、適当な大きさに切ったアボカドをタレにつけておく。

  2. 2

    刻んだ万能ネギを、まぐろのたたきと混ぜ合わせる。

  3. 3

    最後に醤油ダレを作る。○を混ぜ合わせる。

  4. 4

    どんぶりにご飯をよそい、アボカド→ねぎとろ→醤油ダレの順で盛り付ける。お好みで刻み海苔をふりかけてもGOOD!

  5. 5

    完成!!!

コツ・ポイント

ご飯をよそって具材を盛り付ける前に、軽くごま油をかけると、風味が出ます♪

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
AHキッチン
AHキッチン @cook_40267287
に公開

似たレシピ