作り方
- 1
水菜を３cmくらいに切る。アボカドはコロコロに切る。
醤油、みりん、海苔の佃煮を合わせておく。 - 2
丼にご飯を盛り、水菜を乗せる。次に中央部は開けてマグロのたたきを乗せ、中央部に温泉卵を乗せる。アボカドを回りにのせる。
- 3
上からマヨネーズをしぼりネギ、きざみ海苔を乗せる。
- 4
上から１で合わせた調味料をかけてできあがり。
- 5
私は簡単に温泉卵をレンジで作ります。 レシピID :17852631
コツ・ポイント
海苔の佃煮はなくても良いですがあったほうがよりおいしいです。
調味料の量はお好みの味にして、食べながらかける量を調整してくださいね。
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