やきそばの麺をフライパンで焼きます。両面やりましょう。焼けたらお皿に置いておきます。

人参、ナス、キャベツ、豚肉を焼きます。

中華料理の素と水を入れます。その後水溶き片栗粉を入れてトロみをつけます。

かた焼きそばの上に餡をかけて完成です。