☆鶏肉と野菜の簡単ケチャップ炒め☆
purudeko @cook_40057941
トマトやケチャップが好きな方にはもって来い♪お子様にもオススメです＾＾
このレシピの生い立ち
母から教えて貰った料理です＾＾
☆鶏肉と野菜の簡単ケチャップ炒め☆
トマトやケチャップが好きな方にはもって来い♪お子様にもオススメです＾＾
このレシピの生い立ち
母から教えて貰った料理です＾＾
作り方
- 1
鶏肉を一口大の削ぎ切りにします。
- 2
しめじと茄子は食べやすく切り、玉葱は繊維に沿ってお好みの幅で切ります。
- 3
☆をボールに混ぜ合わせます。
- 4
熱したフライパンにサラダ油を入れ、玉葱を炒めます。次に鶏肉を入れて炒めます。
- 5
鶏肉に大体火が通ったら、しめじ＆茄子を入れ蓋をして蒸し焼きにします。
- 6
蒸し焼きにしてしめじと茄子がしんなりしたら☆を入れて一煮経ちさせます。
全体に味が染みれば出来上がり♪
コツ・ポイント
お野菜は何でもイケると思います＾＾お子様向けなら砂糖を＋ＵＰして甘くしてもＯＫです♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19844743
