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簡単♪春雨ともやしとえのきの中華合え♪
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簡単♪春雨ともやしとえのきの中華合え♪-レシピのメイン写真

簡単♪春雨ともやしとえのきの中華合え♪

號ママ
號ママ @cook_40079275

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何かさっぱりした物が食べたくて(*´-`)

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材料

  • もやし 一袋
  • ミニ春雨 2つ
  • えのき 3分の1
  • ミツカン優しいお酢 大さじ3
  • 砂糖(我が家は三温糖) 子匙2
  • 醤油 二回し
  • 鶏ガラスープ顆粒 付属のスプーンに半分
  • ゴマ油 少量
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作り方

  1. 1

    フライパンにミニ春雨を入れて湯がき適当な長さに切る
    えのきはいしづきを取ってバラバラにして湯がく
    もやしは軽く湯がく

  2. 2

    ボウルに調味料を全て入れて良く混ぜる

  3. 3

    ①をしっかり水気を絞り、②に入れて良く混ぜる♪
    有れば白すりごまをかけて出来上がり~(*´-`)

コツ・ポイント

もやしの茹で過ぎに注意

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號ママ
號ママ @cook_40079275
2014/05/23 21:09に公開
手作り料理を作るのが大好き♪我が家は女全員が甲状腺がよくないので、基本昆布出汁、海藻類は控えています医食同源で作っています(*´-`)写真はぼちぼちアップしていきます♪
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このレシピのキーワード

春雨 えのき もやし

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