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ショートブレッドモリンガ&ココア
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ショートブレッドモリンガ&ココア-レシピのメイン写真

ショートブレッドモリンガ&ココア

G♥かなかな
G♥かなかな @cook_40140450

 甘い物が苦手な人にも塩とバターが香る
サッパリサックリしたショートブレッドをモリンガ味と
ココア味の2色で♪
このレシピの生い立ち
 イギリスのショートブレッドをバレンタイン向きに
大好きな石垣島モリンガとココアでカラフルに作ってみました♥

 甘い物が苦手な人にも塩とバターが香る
サッパリサックリしたショートブレッドをモリンガ味と
ココア味の2色で♪
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 イギリスのショートブレッドをバレンタイン向きに
大好きな石垣島モリンガとココアでカラフルに作ってみました♥

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ショートブレッドモリンガ&ココア

G♥かなかな
G♥かなかな @cook_40140450

 甘い物が苦手な人にも塩とバターが香る
サッパリサックリしたショートブレッドをモリンガ味と
ココア味の2色で♪
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 イギリスのショートブレッドをバレンタイン向きに
大好きな石垣島モリンガとココアでカラフルに作ってみました♥

 甘い物が苦手な人にも塩とバターが香る
サッパリサックリしたショートブレッドをモリンガ味と
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材料

 ショートブレッド(モリンガ味10個 ココア味10個)
  • A 薄力粉 80g×2
  •   全粒粉 20g×2
  •   石垣島モリンガパウダー/ココア 5g / 10g
  •  塩 ひとつまみ×2
  • B バター(好みのオーガニックオイル) 40g ×2
  • C メープルシロップ 50g × 2
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作り方

  1. 1

    Aをそれぞれポリ袋に入れて空気を入れ、
    口を閉じ上下によく振り、空気を含ませる。

    • ショートブレッドモリンガ&ココア作り方1写真
  2. 2

    ①をそれぞれボールに入れ、Bを回し入れフォーク
    で捏ねない様にポロポロ
    になるまで潰しながら混ぜる。

    • ショートブレッドモリンガ&ココア作り方2写真
  3. 3

    ②にそれぞれCを入れて、ひとまとめにし、
    好みの型に詰めたり、
    成形して冷蔵庫で30分
    冷やし固める。

  4. 4

    オーヴンを170℃に温め、
    生地を天板に乗せフォーク
    で穴を開け10分焼いた後、150℃に下げ20分焼く。

    • ショートブレッドモリンガ&ココア作り方4写真
  5. 5

    ケーキクーラーに乗せて冷まして出来上がり♪

コツ・ポイント

 モリンガ味には焼く前に塩をパラパラ乗せて焼き、ココア味には、焼いた後すぐに、
パウダーシュガーを振りかけると美味しいです。

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G♥かなかな
G♥かなかな @cook_40140450
2016/02/08 14:27に公開
 美味しんぼなので、みんなも自分も笑顔になる物を日々考えています♥出来るだけ安全な調味料や素材で美味しく、優しく、美しい物を作るのが大好きです♪
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このレシピのキーワード

ココア バター 薄力粉 全粒粉 メープルシロップ

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