ショートブレッドモリンガ&ココア

G♥かなかな @cook_40140450
甘い物が苦手な人にも塩とバターが香る
サッパリサックリしたショートブレッドをモリンガ味と
ココア味の2色で♪
このレシピの生い立ち
イギリスのショートブレッドをバレンタイン向きに
大好きな石垣島モリンガとココアでカラフルに作ってみました♥
ショートブレッドモリンガ&ココア
甘い物が苦手な人にも塩とバターが香る
サッパリサックリしたショートブレッドをモリンガ味と
ココア味の2色で♪
このレシピの生い立ち
イギリスのショートブレッドをバレンタイン向きに
大好きな石垣島モリンガとココアでカラフルに作ってみました♥
作り方
- 1
Aをそれぞれポリ袋に入れて空気を入れ、
口を閉じ上下によく振り、空気を含ませる。 - 2
①をそれぞれボールに入れ、Bを回し入れフォーク
で捏ねない様にポロポロ
になるまで潰しながら混ぜる。 - 3
②にそれぞれCを入れて、ひとまとめにし、
好みの型に詰めたり、
成形して冷蔵庫で30分
冷やし固める。 - 4
オーヴンを170℃に温め、
生地を天板に乗せフォーク
で穴を開け10分焼いた後、150℃に下げ20分焼く。 - 5
ケーキクーラーに乗せて冷まして出来上がり♪
コツ・ポイント
モリンガ味には焼く前に塩をパラパラ乗せて焼き、ココア味には、焼いた後すぐに、
パウダーシュガーを振りかけると美味しいです。
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