玉ねぎを薄くスライスする。フライパンにオリーブオイルを入れ温めて、玉ねぎを炒める。

玉ねぎをじっくり炒めてしんなりしたら、コンビーフを入れてほぐしながら炒める。塩・こしょうを振る。

かぼちゃは1口大にカットし、500wで5分くらいレンジにかける。温かいうちにフォークでつぶしておく。

3に2とマヨネーズを入れて混ぜる。味を見て、塩・こしょうで調節する。