アボガドなめたけグラタン

Name: アボガドなめたけグラタン
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: アボガド 1個; なめたけ 大さじ2; とろけるチーズ 20g; とろけるチーズ（焼き用） 5g; 胡椒 少々; 唐辛子 少々

とにかく簡単。
このレシピの生い立ち
https://cookpad.wasmer.app/recipe/2644330
これが余ったので、もう一捻り。クリームなくても、アボガド焼くとクリーム感ありでうまいです。

材料

2人分

なめたけで作りましたが、アボガドと合わせるものは基本何でも！エビ、ホタテ、ソーセージ、ハムなど。火がすぐ入るので、肉、魚介類は必ず下拵えで火を通しましょう

2014/05/26 11:21に公開

基本、僕のお料理メモなので、レシピから適当にアレンジしてくださいね！基本、塩は足せるので、少なめです。素材の味を引き出せればと思っています。↓フォローお待ちしておりますInstagram@zosankitchen

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