夏にオススメお手軽に♪冷や汁！
amaco・ @cook_40064417
焼いた鯵をほぐして入れたら☆もっ～と美味しくなりますが！ココは手軽にボウル１つで完成させます(*´▽｀*)
このレシピの生い立ち
暑い暑い真夏はお台所に立つだけでも汗だくです(;^ω^)なるべく火を使いたくないので冷や汁作りました♪アツアツのお味噌汁と。。。
要は火を入れるか入れないかの違いですものね♪
夏にオススメお手軽に♪冷や汁！
焼いた鯵をほぐして入れたら☆もっ～と美味しくなりますが！ココは手軽にボウル１つで完成させます(*´▽｀*)
このレシピの生い立ち
暑い暑い真夏はお台所に立つだけでも汗だくです(;^ω^)なるべく火を使いたくないので冷や汁作りました♪アツアツのお味噌汁と。。。
要は火を入れるか入れないかの違いですものね♪
アプリでひらく作り方
- 1
まず。大き目のボウルに調味料＋お水を入れて混ぜマス☆お味噌が溶けにくいのでお水を半量入れてよく混ぜ溶かしてから全量を☆
- 2
後は具材をCUTしては①に入れます☆
- 3
豆腐はさいの目に切り、大葉は縦半分に切ってから千切りに☆ミョウガは縦に千切り☆きゅうりは輪切りにスライス☆
- 4
ザックリかき混ぜて白ゴマをすり入れたら完成です♪ゴマのイイ香りが最高です
(*´▽｀*) -
- 5
アツアツごはんにかけて食べても最高です～♡
-
コツ・ポイント
火を使わずに出来てしまうので♪
お子様との親子クッキングにはもってこいです(*´▽｀*)
でもお子様のみょうが好きはシブすぎるかなぁ(;^ω^)みょうが抜きでも美味しいです♪
つくれぽ
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