ブロッコリー&新玉ねぎのチーズ焼き

めいな
めいな @meinaa

ブロッコリー1株と新玉ねぎ1個をレンジでチンし、ウインナープラス、ケチャップ・マヨネーズ・チーズをのせて焼きました。
このレシピの生い立ち
ブロッコリー1株、どうにか消費しようと考えたレシピです。

ブロッコリー&新玉ねぎのチーズ焼き

ブロッコリー1株と新玉ねぎ1個をレンジでチンし、ウインナープラス、ケチャップ・マヨネーズ・チーズをのせて焼きました。
このレシピの生い立ち
ブロッコリー1株、どうにか消費しようと考えたレシピです。

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材料

1皿分
  1. ブロッコリー 1株
  2. 新玉ねぎ 1個
  3. ウインナー 6本
  4. マヨネーズ 適量
  5. ケチャップ 適量
  6. 塩コショウ 少々
  7. とろけるスライスチーズ 3枚

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは、小房に分ける。茎の部分は、皮を厚めに切り斜め切りにする。新玉ねぎは、薄切りにする。

  2. 2

    ウインナーは、1センチの輪切りにする。

  3. 3

    ボールに①を入れてラップをし、レンジ600W5分チンする。

  4. 4

    耐熱容器に③を入れてウインナーを全体に散らす。塩コショウを振り、マヨネーズ・ケチャップを全体に搾り出す。

  5. 5

    スライスチーズ1枚を8等分に切り、④の上に置く。オーブン200度で15分焼いて完成。皿に取り分けて食べる。

コツ・ポイント

③の後、水分が出るので、水分を十分に切ること。
オーブンの焼時間は、種類により異なるのでご自宅のオーブンにあわせてください。

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