ブロッコリーとウィンナーの卵チーズ焼き
子豚のひーちゃん @cook_40053354
ゆで卵マヨネーズ、チーズが絡んだブロッコリーとウィンナーがおいしいです！
このレシピの生い立ち
チーズ味の物が食べたくて。牛乳がなくてグラタンが作れなかったので。
ブロッコリーとウィンナーの卵チーズ焼き
ゆで卵マヨネーズ、チーズが絡んだブロッコリーとウィンナーがおいしいです！
このレシピの生い立ち
チーズ味の物が食べたくて。牛乳がなくてグラタンが作れなかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
卵はゆで卵にし、粗く刻む(器に入れてフォークでざくざくと)。●で和える。
- 2
ブロッコリーはお好みのかたさに茹でる。冷凍の物なら軽く解凍する。
- 3
グラタン皿などの耐熱皿にブロッコリー、ウィンナーを並べ、上から1をかける。
- 4
ピザ用チーズを好きなだけかけて、オーブンでチーズがこんがり色づくまで焼く。
うちの場合は。250℃で15分くらい。
コツ・ポイント
焼いている間にウィンナーも蒸し焼きの状態になるので、冷たいまま並べてOKです。ご家庭のオーブンによって焼く時間は調節してください。
ウィンナーを切らずにそのまま入れるといい感じに蒸され、パリッとおいしいです！もちろん切ってもOKです！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20178131
