まずそら豆に軽く切り目を入れ鍋に水をかぶるくらいいれ、塩適量入れ柔らかめに茹でる

大体皮をむいて50g→20粒くらいかな。
皮をむいて50gにして、熱いうちに潰しておきます。完全なペーストじゃなくてok

ボールに卵とオイル、潰したそら豆、砂糖をいれよく混ぜます

別のボールに薄力粉とベーキングパウダーをいれ泡立て器でぐるぐるまぜたら

3のボールにいれてヘラできりまぜ、バニラオイルもここで数滴入れます。粉けがなくなったらok

スプーンですくいおとしながら低温の油でじっくり狐色よりちょっとこんがりしたら完成´ω`*

☆ちなみにノーマルサーターアンダギーを作るのなら、オイル無しでやればok´ω`*砂糖ももう少し減らしてもいいです

そら豆50gだとあんまり香りはしないので、もうちょいプラスしてもいいかも(・∀・)