とろけるチーズのシーザードレッシング

とろけるチーズのシーザードレッシング-レシピのメイン写真

とろけるチーズのシーザードレッシング

テッド先生 @cook_40136264

野菜サラダがモリモリ食べれちゃいます(๑>◡<๑)
このレシピの生い立ち
粉チーズが無く、とろけるチーズがあったので、無性にシーザードレッシングでサラダが食べたくて作りました。

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粉チーズが無く、とろけるチーズがあったので、無性にシーザードレッシングでサラダが食べたくて作りました。

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粉チーズが無く、とろけるチーズがあったので、無性にシーザードレッシングでサラダが食べたくて作りました。

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材料

2、3回分使える量

*とろけるチーズひとつかみ(約50グラム)
*牛乳大1
にんにく(チューブ可) 1片
レモン汁小1
牛乳大3
黒胡椒少々
パセリ(無くても可) 少々
塩味が薄かったら少々

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作り方

1

耐熱ボウルに*とろけるチーズひとつかみと*牛乳大1を入れて20秒〜30秒位レンチン
2

レンジからボウルを取り出して
とろけるチーズと牛乳を良く混ぜる
チーズが溶けて無かったら、
更にレンチンする
3

良く混ぜたら、マヨネーズ大3〜4
にんにく1片分、牛乳大3、
レモン汁小1、を入れて良く混ぜる
4

黒胡椒、パセリを混ぜて出来上がり

コツ・ポイント

味がぼやけたりパンチが欲しい時は塩を入れたり、にんにくの分量を増やして調節してください。
濃厚な味が好きならとろけるチーズを好きなだけ足してください。

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テッド先生 @cook_40136264

2017/10/25 11:47に公開

家にある材料で簡単に作れる料理が好きです。お菓子づくりもたまにします。レシピの修正をする時があります。

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このレシピのキーワード

にんにく牛乳チーズ

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