シフォンケーキの下側をカットする。

生クリームをしっかりホイップし、マロンクリームを混ぜ込む。

切ったシフォンケーキをシフォンの穴のなかに入れながら、先ほどのクリームもサンドして穴を埋めていく。

表面や側面にもクリームを伸ばして出来るだけ綺麗に面を整える。

チョコペンを深めのマグカップに立ててお湯を注ぎ溶かす。

ラップをシワができないようにしいた上にお湯で溶かした茶色チョコのペンで目、眉、口 をある程度大きさを考慮して書いていく。

白のチョコペンはツヤの部分なので小さく四角をラップの上に書いていく。
目なども何個か多めに描いておく。

クッキーに厚めにイチゴジャムを塗り、先ほどの白いチョコペンで作ったツヤを乗せておく。
余ったクッキーにはお好きなデコを。