にんにくが効いてる!!さんまの蒲焼き丼

にんにくが効いてる!!さんまの蒲焼き丼-レシピのメイン写真

にんにくが効いてる!!さんまの蒲焼き丼

苺ニコル @cook_40047739

ご飯がモリモリ食べれてしまいます(*´∇｀*)
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友達が作ってくれたのが美味しくて丼ぶりにして我が家の定番メニューに(^^)v

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材料

2人分

ご飯 2人分
さんまの切り身 8切れ
片栗粉適量
サラダ油適量
☆酒大さじ1
☆みりん大さじ1
☆しょうゆ大さじ1
☆にんにくﾁｭｰﾌﾞ約3センチ
☆しょうがﾁｭｰﾌﾞ約3センチ
ねぎ適量

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作り方

1

さんまは両面片栗粉をまぶし☆の調味料は混ぜておく。
2

フライパンを熱し油をひき皮を下にして両面こんがり焼いて火をとめ一気に合わせ調味料を入れ絡める。
3

ﾄﾞﾝﾌﾞﾘにご飯を入れさんまをのせねぎを散らして出来上がり♪

コツ・ポイント

わさびや柚子こしょうをのせて食べても美味しいです(^^)v

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苺ニコル

苺ニコル @cook_40047739

2009/11/20 12:35に公開

美味しくて簡単な料理やお菓子が大好きですもうすぐ娘の離乳食が始まるのでｸｯｸﾊﾟｯﾄﾞさらにいっぱい活用させてもらいますわたしのレシピもみんなに活用してもらえたら嬉しいです

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このレシピのキーワード

丼蒲焼ねぎ切り身片栗粉さんまにんにく酒ご飯しょうが

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